影響因子：1
復合影響因子：0.73
主管單位：中國輕工業聯合會
國內刊號：11-5556/TS
創刊時間：1986
國際刊號：1007-7871
郵發代號：80-638
業務類型：期刊征訂
學術咨詢： 預計審稿時間：1個月內 影響因子：1
選定期刊
支付定金
確認完成服務
支付尾款
《飲料工業》創刊于1986年，由中國輕工業聯合會主管、中國飲料工業協會主辦，經新聞總署批準公開發行的專業性工業學術期刊，現為雙月刊，CN：11-5556/TS,ISSN：1007-7871。創刊以來一直是各種工業信息交流的重要平臺。
《飲料工業》雜志也經歷了不斷完善與發展的正規化過程，辦刊水平明顯提高，在國內外飲料行業的影響日益擴大，發行范圍迅速擴展，讀者數量不斷增多。主要報道國內外飲料行業的新信息、新動態、新技術、新材料、新產品、新設備及相關知識。
標準法規與政策 研究概覽 基礎研究 科技信息與行業動態 檢測分析 生產工藝 生產實踐 開發應用 綜述
[1]作者詳細地址、郵政編碼、聯系電話和電子信箱地址，以便及時聯系。
[2]注釋采用頁末注，用數字加圓圈標引（①②③……）。
[3]圖片請提供300dpi以上的清晰大圖；圖、表請注明名稱、來源。
[4]對錄用的稿件本刊有權酌情刪改。不同意刪改者，請在來稿中注明。
[5]來稿要有參考文獻，內容必須是公開發表的，參考文獻需詳細標注，例如：（1）參考專著：請注明作者姓名、書名、出版地、出版者、出版年、起止頁碼；（2）參考期刊：請注明作者、文章名稱、刊名、年、卷（期）、起止頁碼。
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 飲料 | 2359 | 韓永奇；鄭彥；吳勇毅；吳勇毅；趙晉府 |
| 食品 | 792 | 鄭彥；耿敬章；肖瀛；陳麗花；王鑫 |
| 果汁 | 369 | 田呈瑞；仇農學；熊衛東；李汴生；胡小松 |
| 發酵 | 265 | 麻成金；杜冰；杜云建；張鐘；熊濤 |
| 飲料工業 | 264 | 韓永奇；趙亞利；楊昌照；邵金榮；朱玉強 |
| 總產量 | 200 | 吳勇毅；葉文海 |
| 飲料行業 | 196 | 韓永奇；鄭彥；趙亞利；孟智慧；吳勇毅 |
| 總產 | 186 | 吳勇毅；葉文海 |
| 同比 | 178 | |
| 食品安全 | 162 | 黃現青；簡秋；喬明武；劉超；宋蓮軍 |
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
本刊文章發表的年份
在2012年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2013年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2014年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2015年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2016年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2017年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2018年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2019年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2020年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2021年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2022年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
2012年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2013年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2014年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2015年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2016年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2017年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2018年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2019年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2020年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2021年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2022年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
不同品種核桃仁中脂肪酸含量及組成分析 房明虎; 吳彥兵; 王俊轉; 趙慧博; 路敏; 齊兵; 李喜層
大麥中發現全新碳水化合物 科技日報
不同發酵工藝對紅茶菌有效成分的影響 陳雪嬌; 曲冬梅; 單勝艷; 王春茹; 邵明凱; 歐凱; 李言郡
澳研究:藍莓可抑制口腔細菌降低蛀牙風險 環球網
基于模糊數學感官評價法的潤肺固體飲料研究 王俊亮; 王妍; 查圣華; 廉翠翠; 張宏
酸木瓜川茶微粉復合飲品的研制 張羽晨; 李燮昕
一種荷葉復合固體飲料的工藝研究 宗寧; 唐明明; 孫漢巨; 何述棟; 李延紅; 張華; 郜四羊; 張強
運動蛋白飲料的配方研究 王軍; 肖軍秀; 吳達雄; 林少寶; 王娟; 許嘉偉; 黎恒希
不同焙炒程度對羅布斯塔咖啡豆香氣成分的影響 李娜; 張富縣; 李妙清; 林繼娜
該期刊創刊于1986年，出版地方是北京，先后獲得中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、等榮譽，是一本有一定影響力的學術期刊。
該期刊國際刊號：1007-7871，國內刊號：11-5556/TS。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問，可以聯系客服，了解更多詳情。
影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。該期刊影響因子為1，復合影響因子為0.73。
根據出版周期的不同，期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發行周期為雙月刊。發行周期會影響到文章的排期，如果您有需要，請盡早與我們聯系。
若用戶需要出版服務，請聯系出版商，地址：北京市朝陽區東三環北路丙2號天元港中心B座1701-1702室，郵編：100027。
