選定期刊
支付定金
確認完成服務
支付尾款
《糧油食品科技》創刊于1993年，由國家糧食和物資儲備局主管、國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦，經新聞總署批準公開發行的專業性工業學術期刊，現為雙月刊，CN：11-3863/TS,ISSN：1007-7561。創刊以來一直是各種工業信息交流的重要平臺。
《糧油食品科技》國內外公開發行的食品工業類核心期刊,是中國科技核心期刊和中國農業核心期刊。刊登糧油產后流通與加工、質量檢測最新研究進展及產業化成果，內容涵蓋糧食加工、油脂加工、營養與品質、質量安全、倉儲物流、生物工程等，作者和讀者群主要來自各大科研院所、高等院校、糧油加工企業、糧油質量檢測中心、糧食儲備庫等。
CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)知網收錄(中)維普收錄(中)萬方收錄(中)國家圖書館館藏上海圖書館館藏 Caj-cd規范獲獎期刊中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫（CJFD）中國科技期刊優秀期刊
食品加工 質量安全 營養品質 糧食加工 宣傳公告 油脂加工 倉儲物流 生物工程 產業經濟 國際約稿 公益宣傳等
[1]參考文獻連續排序，按先中文，后譯文、外文排序。
[2]論文類來稿附不超過200字的中英文摘要及關鍵詞3~8個。
[3]作者簡介，內容包括：姓名、出生年月、性別、籍貫、技術職稱、最高學歷、主要研究方向以及第一作者通迅地址、聯系電話及E-mail。
[4]根據《中華人民共和國著作權法》等相關法律法規規定，稿件文責自負。
[5]編號應頂格書寫。有標題時，在編號后空一字再寫標題，另起一行寫具體內容。無標題時，編號后空一字寫具體內容。
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 食品 | 700 | 李書國；張宏康；陸啟玉；曹陽；孫輝 |
| 營養 | 211 | 贠婷婷；綦文濤；王定昌；管驍；李愛科 |
| 小麥 | 209 | 孫輝；段曉亮；田紀春；姜薇莉；王長青 |
| 淀粉 | 206 | 孫慶杰；熊柳；陳海華；王雨生；譚斌 |
| 面粉 | 163 | 周承惠；唐芳；林家永；邢春生；李歆 |
| 糧油 | 161 | 吳子丹；陳文雅；楊萬生；李愛科；韓飛 |
| 色譜 | 153 | 唐芳；程樹峰；伍松陵；倪永付；吳麗華 |
| 油脂 | 146 | 趙國志；劉智鋒；劉喜亮；李昌模；王爾惠 |
| 儲糧 | 145 | 曹陽；李燕羽；汪中明；呂建華；張濤 |
| 相色譜 | 138 | 唐芳；程樹峰；伍松陵；倪永付；吳麗華 |
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
本刊文章發表的年份
在2012年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2013年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2014年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2015年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2016年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2017年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2018年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2019年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2020年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2021年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2022年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
2012年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2013年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2014年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2015年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2016年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2017年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2018年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2019年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2020年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2021年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2022年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
國內茶油研究文獻計量學分析——基于國內主要期刊數據庫的分析 陳歡; 羅昭標; 陳博旺; 王國威; 胡清華
山野菜營養面條的研制 葛麗麗
三種果蔬發酵液抗氧化和免疫調節功能研究 張瑞雪; 方磊; 劉艷; 歐陽道福; 劉洪霞; 谷瑞增; 魏穎
半消解懸浮液進樣測定糧食樣品中鎘、鉛、總砷含量 唐懿; 李貴友; 楊微
棉粕脫毒工藝及游離棉酚對蛋雞性能影響的研究進展 王麗; 王薇薇; 周航; 王永偉; 李愛科; 劉寬博; 宋丹; 成俊林
產丁烯基多殺菌素菌株的篩選及鑒定 郭超; 趙晨; 黎琪; 張云鵬; 王超; 張曉琳
三種不同通風道對淺圓倉通風效果的模擬研究 俞曉靜; 王遠成; 戚禹康
基于LEC法的高處動火作業危險源辨識 郝立群; 戴志桐; 林琳; 王赫; 任麗輝; 張濤; 高玉樹; 曹陽
云南“一帶一路”糧食物流節點體系研究 楊蕙銘; 李輝; 曹陽
該期刊創刊于1993年，出版地方是北京，先后獲得Caj-cd規范獲獎期刊中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優秀期刊、等榮譽，是一本有一定影響力的學術期刊。
該期刊國際刊號：1007-7561，國內刊號：11-3863/TS。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問，可以聯系客服，了解更多詳情。
影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。該期刊影響因子為1.06，復合影響因子為0.82。
根據出版周期的不同，期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發行周期為雙月刊。發行周期會影響到文章的排期，如果您有需要，請盡早與我們聯系。
若用戶需要出版服務，請聯系出版商，地址：北京市西城區百萬莊大街11號，郵編：100037。
